Clik here to view.
Von: Julia
Hmmm… Ich bin so ein Kartoffelsalat-Fan und habe bei mir ja auch schon 2 im Blog gepostet (einer von meiner Oma, einer vom Schubeck – schwer zu sagen, welcher besser ist ). Vielen Dank auch für’s...
View ArticleClik here to view.
Von: Karin
Kapern gab es bei uns nie im Kartoffelsalat, dafür aber Äpfel. So hat ihn meine Mutter früher immer gemacht. Dein Rezept klingt auch sehr gut und kommt auf meine “muss ich ausprobieren” Liste
View ArticleVon: eline
Beste Zutaten, ja! z. B die verwendeten Salzkapern – sie sind um sooo vieles besser als Lakenkapern. ( die voellig ueberbewerteten Kapernbeeren, die ja gar keine Kapern sind, will ich gar nicht...
View ArticleVon: Birgit
@zorra: bin gespannt, was du dazu sagst. @Julia: die Variante mit Meerrettich klingt auch gut. Den mag ich mindestens so gerne wie Kapern. @bolliskitchen: einmal übernomme, nie mehr geändert;-) @Karin:...
View ArticleClik here to view.
Von: katha
schon wieder ein zu gründender club: die kapernjunkies ich oute mich hier aber gerne als essigkapernfan (salzkapern mag ich auch, aber es hängt ganz von der verwendung ab), und zwar die capperi...
View ArticleVon: Birgit
Da wäre ich gerne Gründungsmitglied;-) Die Deutschen haben einen Weisswurstäquator und die Österreicher offensichtlich einen Kartoffelsalat-Nullmeridian, denn im Westen gibt es keinen Kartoffelsalat...
View ArticleVon: katha
es gibt da ein wirtshaus (eins meiner wiener lieblingswirtshäuser) in wien ottakring, dort habe ich jahrelang fast jede woche eine bochane leber mit mayonnaisesalat gegessen. dabei stamme ich doch eher...
View ArticleVon: Steffen @ Berliner Speisemeisterei
Ach ja… der gute alte Kartoffelsalat… unser aller German Abendbrot statt immer nur Bemme mít Brot. Lauwarm ist er mir doch auch am liebsten. Sehr schön auch optisch hergemacht. Kompliment.
View ArticleClik here to view.
Von: Julia
Nicht zu vergessen: Spaghetti a la puttanesca – Pasta mit einer Sauce aus Tomaten, Sardellen, schwarzen Oliven und: KAPERN! Eine meiner absoluten Leibspeisen! Bin sofort dabei im Club der Kapernjunkies
View Article
